Kura Sushi (KRUS) ist, wie der Name verrät, eine schnell wachsende Restaurantkette mit einem Fokus auf authentischen, japanischen Gerichten. Angeboten werden über 140 frisch zubereitete Speisen, die mit traditionellen Techniken und ohne künstliche Gewürze, Süßstoffe, Farb- und Konservierungsstoffe hergestellt werden. Das Erfolgskonzept wurde von Japan auf die USA übertragen, denn in Japan betreibt...